Dominato, Bruna Alves, FATEC

• v. 8, n. 1 (2017) - CIÊNCIAS AGRÁRIAS
  PROPOSTA DE IMPLANTAÇÃO DA FERRAMENTA DE ANÁLISE DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE (APPCC) NA PRODUÇÃO DE SORVETE NO INTERIOR DO ESTADO DE SÃO PAULO
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