ANÁLISE ECONÔMICA DO COMPORTAMENTO DOS PREÇOS HISTÓRICOS DA CULTURA DO ARROZ EM UM PERÍODO DE 10 ANOS

Fernando Doriguel, Maura Seiko Tsutsui Esperancini, Fabio Bechelli Tonin

Resumo


A cultura do arroz tem relevância para o agronegócio brasileiro. Devido ao seu volume produzido e comercializado, o presente trabalho tem por objetivo analisar a série histórica dos preços da commodity arroz em um período de 10 anos, compreendendo o ano de 2008 a 2017, visando apresentar o crescimento e/ou queda do preço do arroz neste período analisado. Para tal análise, foram utilizados indicadores econômicos, tendo-se como base: dados históricos de janeiro 2008 até dezembro 2017, séries temporais de preços nominais mensais da cultura do arroz, preços deflacionados, Índice Geral de Preço , índice relativo de preço , taxa de crescimento , coeficiente de determinação , e projeções de preços futuros. Como resultado, foi obtido por meio das médias anuais dos preços nominais um aumento no preço da saca de arroz, com taxa de crescimento de 7,79% ao ano, enquanto para os preços reais (deflacionados) ocorrendo um declínio de 0,78% ao ano. Conclui-se que, se fossem tomados por base apenas os preços nominais, poder-se-ia imaginar que a commodity estudada encontrava-se em plena ascensão de preços anualmente, o que em uma consultoria ineficiente poderia estimular algum empreendedor a ingressar neste mercado. Enquanto em um estudo mais detalhado, com embasamento teórico/científico, a conclusão é de os preços da commodity não têm apresentado um resultado positivo ano a ano, como constatou com o cálculo das Taxas de Crescimento de Preços.

 Palavras-chave: Comercialização. Custos. Preços agrícolas.


ECONOMIC ANALYSIS OF THE BEHAVIOR OF HISTORICAL PRICE OF RICE CULTURE OVER A PERIOD OF 10 YEARS


ABSTRACT

Rice culture has relevance to Brazilian agribusiness. Due to its volume produced and marketed, the present work aimed to analyze the historical series of commodity prices rice over a period of 10 years, comprising the year 2008 to 2017, aiming to present growth and/or fall in the price of rice in this period analyzed. For this analysis, economic indicators were used, based on: historical data from January 2008to December 2017, monthly nominal price time series of rice crop deflated price, General Price Index  relative price index , growth rate coefficient of determination , and future price projections. As a result, it as obtained through the annual averages of nominal prices an increase in the price of rice sack, with a growth rate of 7.79% per year, while for actual (deflated) prices there is a decline of 0.78% per year. It was concluded that if only nominal prices were taken on the basis, it could be imagined that the commodity studied was in full price rise annually. What in an inefficient consulting could encourage some entrepreneur to enter this market. While in a more detailed study, with theoretical/scientific basis, the conclusion is that the commodity prices have not presented a positive result year a uear. As found with the calculation of the price growth rates.

 Keywords: Marketing. Costs. Agricultural prices.

 



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